在我们的第一篇文章中,我们询问了我们最喜欢的日本专家和对日本有独特看法的旅行者。”华体会首页登录如果你现在可以在日本的任何地方,你会在哪里?为什么?”
他们分享了一些关于去日本旅游时应该去的独特地方的精彩见解,包括来自著名作家Pico Iyer和烹饪专家Yukari Sakamoto的灵感。华体会首页登录
本文最初发表于2013年10月,于2020年8月13日进行了轻微更新。
皮科·艾耶,作家
如果我现在能在日本的任何一个地方,我一定会在京都的东山边,黄昏时分,寺庙里的钟声响起,天空变成蓝黑色,一个古老的日本从新的掩蔽下显现出来,比如南禅寺的主寺庙后面,僧侣们消失在寺庙的副寺庙里tasagare(或“谁在那里?”)小时。
说实话,我有很大一部分人会选择直岛作为日本的中心,它是如此纯净、精炼和前沿,这个超当代的空间把我带回了10世纪榻榻米房间那种古典的空虚、专注和强烈;但直岛看起来有点像你可能在希腊或加州的大苏尔找到的地方。京都的东山,到处都是寺庙和鬼怪,还有一种千年来没有被驯服或控制的荒野感,这在其他任何一个城市或国家都找不到。
约翰·冈特纳,《清酒世界》
应该是静冈县的新井酒家(Arai rykan),喝上几杯静冈县的好酒,一周无所事事。
Yukari Sakamoto,东京米酒
如果我能在日本的任何地方,我最喜欢的地方是一个叫Gero Onsen的温泉度假小镇。它坐落在日本的阿尔卑斯山脉中,距离高山以南大约一小时的路程。
这里的温泉以使你的皮肤柔软光滑而闻名。这个城市有许多温泉。大多数酒店都有温泉,还有一些很不错的公共温泉。一条河流穿过城镇,所以许多温泉将俯瞰河流和山脉。
岐阜县以其地方美食而闻名,其中包括hiddagyū大理石牛肉。我去的时候经常吃的另一道当地菜是hō英航味噌是一种大而干的木兰叶,上面撒着甜味噌,通常还有蘑菇和韭菜,放在桌面上烤着吃。荞麦面也是当地的特产,所以我在参观的时候会试着吃上一碗。
到热罗温泉旅游的魅力之一是坐火车从热罗到名华体会首页登录古屋。火车轨道沿河而行,景色壮丽。然后,泡在温泉吃着当地的食物,我总是让Gero Onsen放松和满足。
克里斯·吉列博,作家、旅行家和企业家华体会首页登录
我会选劳德代尔吃早午餐,晚上去柏悦酒吧喝酒。这两个地方都给我留下了美好的回忆,我期待着再来。
安娜·玛丽亚·巴里-杰斯特,摄影师和多媒体记者
我会说是木崎温泉。从你下火车的那一刻起(你的行李被放在一个小木屋里,然后神奇地出现在你的房间里),除了幸福的放松,什么都没有。几十个美丽的旅馆可以选择的,有太多菜的晚餐,温泉住在旅馆里,散居在城里各处。
晚上,我们穿着长袍和日本游客聊天,在一条风大的鹅卵石街道上的一家咖啡馆里喝着当地酿造的啤酒。白天,我们租自行车到附近的树林里远足,欣赏令人惊讶的海洋和海岸线。
Héctor García,作者日本极客
我爱金泽特别是Kenrokuen花园,因为它位于城市中心,但是当你在花园里散步时,你不会觉得你是在城市里,你会觉得你被带到一个不同的维度,一个宁静的维度。
马修·阿姆斯特丹-伯顿,著有第一名:一个美国家庭吃东京
在日本我最想去的地方是东京中野的生活超市。这不是一家特色或美食超市。这是一个典型的东京西部社区的普通社区超市。尽管如此,我还是把Life称为“世界上最棒的超市”,因为它囊括了在日本的一个小地下室里吃东西的诸多好处。
这些农产品美得出奇(而且味道和外表一样好);这种肉比你在西方大多数特色肉店里看到的更有大理石花纹;糖果区让人既困惑又兴奋。在这里,你可以用不到15美元的价格把日本的主要食材储备在你的食品储藏室里,或者,如果你不打算做饭,就带上一些烤肉串、泡菜和Hi-Chew糖果。
每个去日本的人都应该去逛超市。
豆腐的创始人和编辑Koichi
虽然我根本不喜欢日航站周围熙熙攘攘的旅游区,但几站之外就是日航客栈。现在关闭了这是一组俯瞰农田(并被农田环绕)的日式小屋。乡村的环境意味着美味的当地食物,放松和气味榻榻米.哦,那光荣而怀旧的味道。
东京分社社长马丁·法克勒《纽约时报》
如果我现在能在日本的任何地方,我会去位于小笠原岛链最南端的千智岛。
千智岛没有机场,到东京只需要25个小时的轮渡,它几乎是日本最偏远的地方——事实上,如此偏远,从东京到那里要花比去南非还要长的时间。该岛本身是一个令人昏昏欲睡的休闲胜地,有浮潜、徒步旅行和海滩。
它也有着丰富多彩的历史:19世纪初,一群美国人和波利尼西亚冒险家和游手好脚的人在这里定居,他们经历了海盗袭击和内部争斗,一个多世纪前被日本吞并。原始居民的后代仍然生活在岛上,他们被日本邻居称为“西方人”。Chichi Jima的山上还散落着二战的残骸,包括被击落的美国轰炸机。离该岛最近的大邻居是硫磺岛(Iwo Jima),战争中最血腥的战斗之一就发生在这里,千智岛(Chichi Jima)也勉强逃脱了类似的命运。
但那都是过去的事了。在这个拥挤的国家,千智岛是一个真正宁静的度假胜地,也是那些喜欢户外活动的人的真正的瑰宝。
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